グァテマラ　マリアージュスッキリしたのみ口は毎度ながら酸味がわかる。もしかしたら僕の疲労の問題かもしれないね。一口づつ飲まず、ガブッと一気に飲んでもボリュームが感じられて美味しいと思う。まあ、やらないだろうけど。 ベーコ…

地元の商工会議所内にある喫茶店のコーヒー。酸味が先に出る。ここの喫茶店は岐阜グランドホテルの一部署を聞いているが、昔ながらの昭和感のあるコーヒーでもなく、最近のあっさりしたのみ口でもなかった。実際これが酸味なのか酸っぱい…

正確にはオーガニックカフェインレスコーヒー。11/3にハロウィンイベントでお世話になるこびとのすみかがフリマに出店していたので、出かけたついでで申し訳ないが顔を出す。このコーヒーとドーナツの300円と200円。 あー、ド…

最近はまあぼんのライブペイントでお世話になっていて、何年も前から店の前は通って気になっていた、こびとのすみかへやっと行けました。 まあぼんの相談の兼ねてなのでまーびんさんもいます。そして相談もせずに関係のない話をずっとし…

打ち合わせの元町珈琲。苦味が気になる。眠かったからか。

今回はシンプルなエビ天丼。まぁ、毎度シンプルだが。 エビの風味と味がめっちゃするえび天。エビ天丼のエビデンスはここにあります。食べなくていいが、しっぽがパリパリでカリッと揚がっている。 今回はアイスコーヒー。

外で仕事的なことがあり、時間の都合上終わってからの食事。自分としては食事は仕事の前が良いね。で、カツカレー。カレーが池のようになっている。今から思えばここにサラダを投入すればよかった。カツがカレーを避けるようにご飯の上に…

久しぶりにスタバ。紙コップでの提供でしたね。COVID-19の影響下では致し方なく。カップは出雲通りに洗えばいいんですけどね。社会的なポーズでしょうね。 空間が広くていいなあ。

月曜恒例の岐阜県岐阜市伊奈波神社近くのカフェレストラン・ボーデンの味噌カツランチ。大判のとんかつがサクサク食べられる美味しさ。味噌ソースも飽きが来ない。 コーヒーも毎度ながら美味しい。 伊奈波神社参拝の折などに是非。