生活してるのでピーラーぐらいは買います。ピーラーがないと何もできないことは無いが、薄くスライスすることは容易ではありません。
適当なやっすいやーつを使っていた上に古くなれば当然切れなくなるので買い替えです。
新聞だったかの広告で見つけたものなので、そのまま買ってもよかったのですが、アマゾンで買うと支払いが楽なので、探したらありました。
すぐ届いて使ってる割にはここに書くのはそれからずいぶん後なのです。取り敢えず思ったより大きかったので笑った。当然だが無駄に大きいことは無く、このくらい刃が長い方がスライスしやすい。きゅうりとかニンジンとか削ってます。やってないけどゴボウもいいんじゃないかな。真ん中の穴に指をひっかけるように使い方にあるようにこの持ち方が使いやすい。
注意するのはこの刃は波型だということだ。平らにスライスすることはできない。みんな波型になります。その方が表面積が大きくなるし、波型にドレッシングなど絡みやすくなるので却っていいんじゃないかと思うが、波型が好みではない人には向いていないね。自分では扱いやすく、よく切れるので良いと思っている。
本来はキャベツの千切りに使うようだが、千切りは一般的な包丁で出来ている。単なる好みで千切りは包丁でできるようにしたいのだ。じゃ、要らんじゃないかw いやいや、そうではなくて、手早く作業したいときは重宝しているよ。